豆豉扒柴火豆腐[7P]

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1.柴火豆腐用盐水浸泡半小时。豆豉选用干豆豉洗净。
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) _/ e( d% `% `8 g/ O2.豆豉、生姜、蒜、干辣椒热油下锅爆香。


3.在爆香的配料中下入整块的柴火豆腐。


4.用锅铲按压，将豆腐扒碎应方便入味。

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; B5 j* D  [5 o* _5.加入少许生抽调色。


* I  W6 ^1 u# N, X- h% Q& M, k6.加入青椒、红椒炒匀。
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7.盛盘即可

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！