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Tommy's雪紡蛋糕粉
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雞蛋& L+ N" Q1 u1 V: L' o, J
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紅麴粉
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裝飾
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將雪紡蛋糕粉、雞蛋以慢速混和均勻2分鐘轉快速打發3分鐘。3 X+ d& ]5 L2 X0 H) Y/ r, L5 X
將雪紡蛋糕粉、雞蛋以慢速混和均勻2分鐘轉快速打發3分鐘。
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將水、沙拉油、紅麴粉、可可粉混合均勻。
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" ?. M$ B) k! b8 P1 R將麵糊倒入6吋可脫模式圓形模具中。5 }/ Y! u3 [' U) w
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- l( u. Z5 l1 o/ d上火200℃下火160℃,烤焙20~25分鐘即可出爐。. L% P3 X% ^) A$ @$ t4 i% `
上火200℃下火160℃,烤焙20~25分鐘即可出爐。 {; O; Q1 x" O
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將蛋糕橫切3片,夾層塗上鮮奶油或是果醬,或依喜好隨意裝飾! s7 }# {, v# m( L8 |- o
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