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1.清水9 G$ ~+ d$ d( M; ?1 ^
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浸泡时间10-15分钟即可，如果时间太长，果蔬还会将农药回吸。8 ]! T( \ x- ^; b5 M
3 i' ]- `) t% g% Y6 @& v% T 如果是黄瓜、苹果等蔬果，除了去皮外，也可以在流水下洗达到去农残效果。
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2.淘米水、面粉
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这两种物质是弱性，对有机磷农药的清洗效果比清水好。而且，面粉和淀粉还有一定的吸附作用，所以是去农残的首选。
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3.盐水水* b3 O+ g/ k0 r& e0 O% M" W
) ^" \. A$ P; l$ F3 Y* i* t 盐水可以改变果蔬表面的通透性，去除农残，水对有机磷农药的效果较好。' S C, ]7 q3 t9 k- K- X8 R8 P6 ~
2 b. a( o/ f" E4 p1 G5 o 研究显示，想要效果更明显，浓度需达到2%，也就是说，一升水中，需要加20克盐或，可这个量很难控制，如果加得过多，还会导致资源浪费。
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發表於 2020-4-19 00:00:33